Boutique de La Mer
Barra Fría
Frais du jour
Ostiones frescos, Ensenada B.C.
Limón, Mignonette, rasurado tropical.
1/2 DZ
$285.00
1 DZ
$498.00
Ostiones Gratinados, Ensenada B.C.
Espinacas, Roquefort, Gouda, Gruyère.
1/2 DZ
$315.00
1 DZ
$598.00
Plato de almejas.
Almeja chocolata (1 pza.), almeja pata de mula (1 pza.) (Producto de temporada) Rasurado tropical, salsa negra y esferificaciones de pepino.
$225.00
Ceviche de callo / Coquilles Saint Jacques
Leche de tigre, limón Meyer, coco, mango, pepino y aceite de cebollín.
$259.00
Langostinos 4 pza.
Tempura con tocino / fríos con remoulade / mantequilla Maître d’hôtel.
$229.00
Tartar de atún
Atún steak (150 gr), limón Meyer, tabasco, oliva y huevo de codorniz.
$225.00
El símbolo de estrella indica que son nuestros clásicos de siempre. Recetas que han
madurado con nosotros desde 2002.
*Todos los precios incluyen IVA
**El gramaje indica la proteína cruda y/o con hueso
Se aceptan pagos en efectivo, tarjeta de crédito y débito
**Productos supervisados bajo la norma NMX-F-605-2016
"El consumo es su responsabilidad"