Canapés
Toasts
Tostas LRDV
Queso brie, manzana caramelizada, streusel de nueces
$179.00
Tostas salmón ahumado
Queso tártaro, aguacate, eneldo, huevo de codorniz
$245.00
Tostas Foie-gras (40 gr)
Durazno caramelizado, nuez de la india y flor de sal
$365.00
Tostas confitado de pato (50 gr)
Soufflé de papa roquefort y compota de higos con casis
$315.00
Tostas Bourgogne
Carpaccio res (60 gr), espárragos, salsa de pimienta y reducción vino tinto
$229.00
Tosta extra
1 pz individual de la variedad (máximo 2 pz)
$75.00
El símbolo de estrella indica que son nuestros clásicos de siempre. Recetas que han
madurado con nosotros desde 2002.
*Todos los precios incluyen IVA
**El gramaje indica la proteína cruda y/o con hueso
Se aceptan pagos en efectivo, tarjeta de crédito y débito
**Productos supervisados bajo la norma NMX-F-605-2016
"El consumo es su responsabilidad"