Ensaladas
Salades
Ensalada de langostinos (4 pz)
Mix lechugas, dip alcachofa, vinagreta de mango, salsa de naranja, soya.
$279.00
Ensalada confit de pato (60 gr)
Mix lechuga, vinagreta cassis, frutos rojos, queso azul y nueces.
$285.00
Ensalada de trucha salmonada
Remoulade, queso cabra, aguacate, pepino, pera, jitomate.
$255.00
Ensalada de Atún fresco / Ensalada Niçoise
Tartar atún (80 gr), aderezo Francés, quinoa, huevo de codorniz, aceituna negra.
$185.00
Ensalada queso Brie frito
Espinaca, queso azul, nueces, pera, aderezo miel-mostaza, tocino, frambuesa.
$175.00
Ensalada queso Gruyère y fresas
Espinaca, champiñones, almendra, balsámico, tocino.
$179.00
El símbolo de estrella indica que son nuestros clásicos de siempre. Recetas que han
madurado con nosotros desde 2002.
*Todos los precios incluyen IVA
**El gramaje indica la proteína cruda y/o con hueso
Se aceptan pagos en efectivo, tarjeta de crédito y débito
**Productos supervisados bajo la norma NMX-F-605-2016
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